Malzemeler:
- 500 gr tavuk etinin göğsü
- 1 tane kuru soğan
- Baharat(tuz,karabiber,kırmızı biber,kekik)
- 2 adet domates
Yapılışı:
Soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.Üzerine kuşbaşı şeklinde doğranmış tavuk etini ekleyin.Sulanıp kendi suyunda kavrulana kadar bekleyin.Son zaman tüm baharatları yeteri kadar ekleyip karıştırın.Üzerine ince doğranmış domatesleri de ekleyip bir iki kere karıştırıp dinlenmeye bırakın.5-10 dk sonra servis yapabilirsiniz..Afiyet olsun
Jüri’den Yorumlar:
Ben: Yağını az koyduğum için hiç ağır bir yemek olmamıştı.Ve tadı çok güzel ve yiyimseldi.Tavuk etini tek başına yiyemeyenler için bence güzel bir alternatif..
Eşim:Baharatı biraz fazla olmuştu.Tavuk etinin sade olmasına göre böyle daha bir yiyimsel..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder