Malzemeler:
- Yarım kilo mantar
- 3-4 adet sivribiber
- 2 adet domates
Yapılışı: Biberi yağada hafif kavurup ince ince doğradığınız mantarları ekleyin.İkisini yumuşayana kadar kavurun.Daha sonra domatesleri ekleyin hafif sulanıp suyunu çekene kadar bekleyin.Bu esnada tuz,kırmızı biber ekleyiniz.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder