Malzemeler- 9 yemek kaşığı şeker
- 9 yemek kaşığı irmik
1 litre süt- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 1 paket vanilya
- ¼ margarin
Yapılışı:
Süt ve şekeri tencerede kaynatın. Kaynatınca irmik ekleyerek koyulaşıncaya kadar karıştırın. Tekrar kaynayınca ateşten alın. Margarin, hindistan cevizi ve vanilyayı ekleyip kıvam alana kadar karıştırın. Su ile ıslatılmış küçük kaselere boşaltın. Buzdolabında soğuduktan sonra ters çevirip üzerine meysime göre meyve veya reçelle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Jüri’den Yorumlar :
Ben: Her zamanki gibi bir sütlü tatlı olarak hafifti. Ama üzerini süslediğim reçel bu hafifliği biraz arttırarak daha güzel bir tat oluşturmuş. Herkese tavsiye ederim.
Eşim: Tatlı denilince benim için çeşit çok önemli değildir ama bolluk önemlidir yani az olunca yorumda kıt oluyor, sağ olsun eşim bana torpilli davrandığı için yorumumda çok iyi olacak. İrmik hissedildiği için çok hoşuma gitti. Reçel yerine sade olsa daha güzel ve tadı daha hissedilir olurdu. Şimdi biraz reçel farklı bir tat vermiş. Neticede güzel tatlı.. Eline sağlık canım.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder